Karoket Pedas Sederhana

Tiap hari beli2 gorengan buat tajil, td ke pasar liat kulit lumpia.. Jd kepikiran bwt bikin karoket cm isian nya bingung pke apa aja, jd nya seadanya aja..
Karoket Pedas Sederhana
Tiap hari beli2 gorengan buat tajil, td ke pasar liat kulit lumpia.. Jd kepikiran bwt bikin karoket cm isian nya bingung pke apa aja, jd nya seadanya aja..
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sebentar sampai layu, angkat. Tiriskan
- 2
Panas kan wajan, beri sedikit minyak.. Tumis wortel, daun bawang, seledri. Aduk.
- 3
Lalu masukan telur yg sudah dikocok, aduk sampai telur hancur dan tercampur rata.
- 4
Masukan cabe rawit, garam, merica. Aduk angkat.
- 5
Untuk bahan pelekat campur terigu dgn sedikit air.
- 6
Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu beri isian bihun dan tumisan wortel. Gulung lalu sisi nya beri terigu cair agar kulit lumpia menempel. Lakukan sampai tumisan wortel habis.
- 7
Panaskan minyak goreng, lalu masukan kulit lumpia yg sudah di isi. Goreng sampai kecoklatan. Angkat tiriskan
- 8
Karoket pedes sederhana siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar