إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نظيف المقادير السابقه تدريجياً السائله ثم الجافه
- 2
نخلطهم جيدا
- 3
ثم نحظر القالب يكون مو واسع شوي ضيق ودائري
- 4
ندهن القالب بالزيت عدل ثم نضع كميه متوسطه من الخليط ونبقي بااقي الخليط
- 5
ندخلها الفرن من تحت الى ان تستوي جيدا اي تتحمر ثم نشغل النار من فوق
- 6
لمن تتحمر نخرجها ونضع طبقه اخرى فوق الكيكه من الخليط المتبقي وندخلها على النار من فوق فقط
- 7
اذا استوت اي تحمرت من فوق نضع طبقه اخرى اذا تبقى خليط واذا لم يتبقى خلاص نخرجها الى ان تبرد
- 8
ثم نجهز التوفي على النار كوب سكر الى ان يتحمر السكر يميل للون البني على نار هادئه نضع عليه قليلا من الماء ربع كوب بعد تجانس الماء بالسكر نضع علبه قشطه الى ان تذوب تماما
- 9
ثم نتركه يبرد قليلا ونضعه فوق الكيكه ونحمص جوز الهند ونرشه فوقه وهكذا انتهى طبقنا وصحه وهنا 😍😘❤️
- 10
ملاحظه* يصير تحطون الخليط مره وحدة بالقالب بدون دفعات للي تبي شكل الطبقات تحط الخليط على دفعات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات