نخلط المواد الجافه مع بعض.

نضع المواد السايله على الجافه ونعجن. الى ان تصبح لدينا عجينه قطنيه لا تلتصق باليد

نتركها تختمر في مكان دافي ساعه

نقطع العجينه بعد ان اختمرت الى كور صغيره.

الاختيار الان لك. اذا تريدينها لقيمات بالجبن. احشيها جبن. والقليها في زيت غزير. اذا استوت اصب عليها الشيره واقدمها

الاختيار الثاني. اكورها بدون حشوه. واقليها في زيت غزير. ثم اذا استوت اخرجها. واقلبها في سكر بودره. واقدمها تصبح مثل الدونات. وبالعافيه على الجميع يارب