Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa muda parut & masukan pandan. Bisa di skip, saya kukus agar tidak mudah basi
- 2
Angkat kelapa muda kukus dan campurkan dengan margarin + gula + garam + vanili + tepung ketan putih. Pastikan tercampur rata
- 3
Masukan air/santan cair ke adonan sedikit - sedikit sampai bisa di bentuk
- 4
Ambil adonan yg sudah bisa di bentuk & buat jadi bola / bulatan sedang (jangan terlalu kecil)
- 5
Panaskan wajan anti lengket / teflon. Ambil bulatan/bola taruh di wajan dan pipihkan dengan punggung sendok / sodet.
- 6
Bolak balik sampai coklat kekuningan. Jangan terlalu kering karena tekstur akan seperti jadah kalau terlalu kering
- 7
Siap di nikmati dengan teh hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2749388
Komentar