Nut cookies
Bingung mau bikin kuker apa. Teman2 sekolah sudah sibuk beli kuker. Aku juga ingin beli tapi... dompet gak memungkinkan. Terpaksa deh bongkar buku resep, teruss cari2 bahan yg simple & murah. Ketemulah aku dgn cookies favoritkuuu. Hasilnya.. pas buka puasa, mama dan adik sampe gak lari depan kue.
Nut cookies
Bingung mau bikin kuker apa. Teman2 sekolah sudah sibuk beli kuker. Aku juga ingin beli tapi... dompet gak memungkinkan. Terpaksa deh bongkar buku resep, teruss cari2 bahan yg simple & murah. Ketemulah aku dgn cookies favoritkuuu. Hasilnya.. pas buka puasa, mama dan adik sampe gak lari depan kue.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah. Dinginkan. Keluarkan kulitnya. Haluskan.
- 2
Campurkan kacang, gula, garam, soda, dan maizena.
- 3
Masukkan minyak goreng. Aduk sampai rata.
- 4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jangan sampai kering ya.
- 5
Tutup sekitar 1 atau 2 jam. Kalau aku.. mix adonannya malam, besok pagi dicetak.
- 6
Periksa tekstur adonan, perkirakan jika sudah bisa di cetak atau belum.
- 7
Atur di loyang, beri jarak ya karena cookiesnya ngembang. Panggang dgn suhu 180° selama kurleb 20 menit / tergantung oven masing-masing.
- 8
Jika sudah masak, angkat langsung ke dalam wadah yg berisi marie halus. Guling-gulingkan ya. Bagi yg pakai kuning telur, kalau sudah setengah matang cookies keluarkan dari oven, kemudian sapukan kuning telur di atas cookies. Panggang lagi sampai cookies benar-benar masak.
- 9
Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples.
- 10
Asliii.. harum banget nih cookies. Aroma kacangnya begitu menggoda.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar