Oles cetakan horn puff denfan margarin tipis saja.

Potong puff pastry, lebar seukuran telunjuk kita. Panjangnya ikuti kulit puff saja. Lilitkan kulit ouff dicetakan cumcum. Lakukan hingga habis. Lalu susun di atas loyang. Oles kuning telur dan taburi dengan gula pasir atau keju. Oven dengan suhu tinggi hingga kuning kecoklatan.

Buat vla yaa...

Rebus susu cair yabg telah dicampur dengan maizena, gula, dan garam. Ambi sedikit cairan untuk melarutkan kuning telur. Rebus dengan api kecil. Ketika hendak mendidih masukan kuning telur. Aduk raya dan cepat. Awas bagian bawah gosong. Lau masukan margarin. Aduk lagi angkat.

Dinginkan vla hingga benar-benar dingin. (Saya buat beberapa jam sebelumnya).

Mixer air dingin dengan bubuķ whipycream. Hingga kental lau masukan vla yangvtelah kita buat dan dalan kondisi dingin. Asuk rata. Vla siap diisi ke cumcum.