Cookies Coklat dan Greentea tanpa Telur
Lebaran hampir tiba.. Banyak yang share resep2 kue kering yang menggiurkan. Setelah 1 thn bergumul dengan otang (oven tangkring) saya, akhirnya saya mengerti bagaimana cara memperlakukannya hahaha...
Sebenarnya saya sudah malas buat kuker lho, karena tahun kemarin rekor tidur subuh buat pesanan kuker dengan otang kecil saya, tapi entah kenapa karena suami sempat minta kastengles dan sempat buatin juga plus lihat2 gambar2 kuker yang menggiurkan jadi latah juga..
Resep eggless cookies ini saya dapat dari salah satu group di FB, sori lupa group mana dan siapa yang share karena saya langsung catat resepnya tanpa sumbernya. Resepnya saya ikutin plek, hanya saya ubah warna adonan putih jadi green tea dan saya hanya buat 1/2 resep tapi tetep jadi 2 warna.
Kuenya renyah dan enak. Saya cukup puas dengan hasilnya :). Kebetulan suami juga doyan alias suka hahahahaha...
Cookies Coklat dan Greentea tanpa Telur
Lebaran hampir tiba.. Banyak yang share resep2 kue kering yang menggiurkan. Setelah 1 thn bergumul dengan otang (oven tangkring) saya, akhirnya saya mengerti bagaimana cara memperlakukannya hahaha...
Sebenarnya saya sudah malas buat kuker lho, karena tahun kemarin rekor tidur subuh buat pesanan kuker dengan otang kecil saya, tapi entah kenapa karena suami sempat minta kastengles dan sempat buatin juga plus lihat2 gambar2 kuker yang menggiurkan jadi latah juga..
Resep eggless cookies ini saya dapat dari salah satu group di FB, sori lupa group mana dan siapa yang share karena saya langsung catat resepnya tanpa sumbernya. Resepnya saya ikutin plek, hanya saya ubah warna adonan putih jadi green tea dan saya hanya buat 1/2 resep tapi tetep jadi 2 warna.
Kuenya renyah dan enak. Saya cukup puas dengan hasilnya :). Kebetulan suami juga doyan alias suka hahahahaha...
Cara Membuat
- 1
Kocok lembut butter dan gula halus, jangan terlalu lama, pakai speed paling rendah saja.
- 2
Masuk tepung + susu bubuk + green tea powder, aduk sampai rata menggunakan sendok kayu atau spatula
- 3
Setelah diaduk adonan disimpan dalam kulkas +/- 2jam supaya tidak pecah (kemarin saya cuma kurleb 1/2jam masukin kulkasnya)
- 4
Cetak menggunakan spluit bintang diatas loyang yang sudah dioles mentega agak tebal
- 5
Panggang dengan suhu maksimal 160'C kurleb 1jam (tergantung oven masing2 ya)
- 6
Note : Adonan ini boleh di diamkan semalaman dalam keadaan sudah tercetak, taruh di oven dingin dalam kondisi tertutup (amankan dari tikus ya). Besoknya boleh di oven, jamin hasilnya tidak berubah. Tapi semalaman aja ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar