Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 4 - 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang; 2 siung bawang putih; 1 sdt ladaku; 2 butir telur; secukupnya garam dan vetsin

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Akhirnya perkedel ini berbentuk juga, biasanya sll ancur kl digoreng gara2 kurang ini itu.

Lebih banyak

Perkedel Kentang

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Akhirnya perkedel ini berbentuk juga, biasanya sll ancur kl digoreng gara2 kurang ini itu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 - 6 orang

200 grkentang
2 siungbawang putih
1 sdtladaku
2 butirtelur
secukupnyagaram dan vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih kentang, iris, lalu goreng. Tidak perlu dikupas kulitnya asal nyucinya bersih.
2

Ulek bawang putih dan lada.
3

Ulek bersama kentang goreng yg sudah matang. Tambahkan garam dan vetsin. Cek rasa.
4

Tambahkan telur, kira2 saja. Sy masukkan 1/2 butir telur lalu uleni dg kentang agar adonan mengikat dan tidak hancur
5

Bentuk sesuai selera. Sisa telur digunakan untuk bahan celup sebelum perkedel digoreng.