Rendam almond selama kurang lebih satu malam (semakin lama direndam hasilnya akan semakin creamy)

Tiriskan almond dan buang air rendamannya

Blender almond dengan 800ml air matang (sekitar 4gelas)

Saring dan peras dengan saringan kain pori-pori kecil

Tambahkan organic coconut sugar (nantinya warna almond akan berubah kecoklatan). Bisa diganti dengan perasa vanila ataupun perasa lain sesuai selera

Dinginkan ke dalam lemari es.

Bisa dinikmati dengan sereal + dried fruits