Manisan kolang kaling
Manisan ini paling favorit di keluarga....
Bikinnya gampang dan ga ribet...
Cocok buat buka puasa, untuk es campur juga oke....✌
Seger rasanya manis manis asem... ( enak kalau dingin )....
Apalagi pas idul fitri .... pokok e mantappppp....😊
Manisan kolang kaling
Manisan ini paling favorit di keluarga....
Bikinnya gampang dan ga ribet...
Cocok buat buka puasa, untuk es campur juga oke....✌
Seger rasanya manis manis asem... ( enak kalau dingin )....
Apalagi pas idul fitri .... pokok e mantappppp....😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling, kemudian rebus dalam air mendidih selama kurleb 15 menit. (untuk ngebuang rasa asamnya)
- 2
Buang air rebusan pertama, masukkan gula pasir (tanpa air) panaskan kembali kolang kaling yg masih panas. Sampai gula mencair.
- 3
Masukkan daun pandan. Masukkan pasta secukupnya.Rebus sampai air gula menjadi sedikit (agar kolang kaling menjadi mengkilat dan kalis).
- 4
Setelah air gula tinggal sedikit tuang sirup marjan, aduk rata angkat dan dingin kan.
- 5
Catatan : bila tidak ingin memakai gula pasir boleh di ganti memakai sirup marjan saja atau madu. Atau juga bisa di kurangi takaran gulanya bila tidak suka manis. Dan selamat mencoba....😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar