Sárgarépakrémleves

Ezt a levest először egy baráti összejövetelen ettem, egy német lány készítette. Annyira ízlett, az akkor még egy szem fiamnak, hogy megpróbáltam saját kútfőből lemásolni. Az eredmény számunkra tökéletes, nagy kedvence lett azóta mindenkinek. Alkalmanként kötözött sonkával készítjük, azzal is mennyei!
Sárgarépakrémleves
Ezt a levest először egy baráti összejövetelen ettem, egy német lány készítette. Annyira ízlett, az akkor még egy szem fiamnak, hogy megpróbáltam saját kútfőből lemásolni. Az eredmény számunkra tökéletes, nagy kedvence lett azóta mindenkinek. Alkalmanként kötözött sonkával készítjük, azzal is mennyei!
Elkészítés
- 1
A répát, krumplit, hagymát megpucolom, karikázom, kockázom, aprítom; végül egy lábasban a zsíron megpirítom, majd vízzel felöntöm. Sózom, borsozom.
- 2
Amikor a zöldségek megpuhultak, összeturmixolom.
- 3
Hozzáadom a tejszínt és a szerecsendiót, és forralok rajta egyet.
- 4
Ekkor hozzáadom a felaprított petrezselymet, virslit, és újra egyet rottyantok rajta.
- 5
Friss petrezselyemmel és chilipehellyel tálalom.
- 6
Jó étvágyat kivánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek