Molen choco ala ibu

Name: Molen choco ala ibu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 (1/2 gelas) tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdm blueband; secukupnya air; beberapa buah pisang (saya pakai pisang raja); dark coklat (lelehkan,masukan plastik,diamkan hingga membentuk pasta kental); minyak untuk menggoreng

Ery irsyad @cook_8077157

sukabumi-jawa barat

beberapa kali coba buat pisang molen, selalu aja gagal! sampai akhirnya nemu takaran yg pas buat adonannya. krenyes krenyes tapi lembut...
anak sulungku sukaa sekaliii... yuk coba ikutan buat momz... 😚😚

Lebih banyak

Molen choco ala ibu

Ery irsyad @cook_8077157

sukabumi-jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 (1/2 gelas)tepung terigu
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
2 sdmblueband
secukupnyaair
beberapa buah pisang (saya pakai pisang raja)
dark coklat (lelehkan,masukan plastik,diamkan hingga membentuk pasta kental)
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit molen : ambil wadah, masukan tepung terigu, garam, gula, blueband, aduk aduk hingga tercampur
2

Tambahkan air (kira kira saja),uleni sebentar.
3

Ambil sebagian adonan, buat memanjang tipis (lebih mudah pakai alat penggiling mie- tapi saya menggilingnya dengan botol), dan taruh pisang diatas nya, Kasih pasta coklat, dan lilitkan adonan. lakukan hal yg sama sampai adonan habis.
4

Panaskan minyak dalam api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan. angkat,tiriskan dan siap di sajikan