Telur gabus tepung ketan

Name: Telur gabus tepung ketan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan (me : rose brand); 1/2 sdt garam; 6-7 butir kuning telur; 50 gr keju edam/parmesan; 1000 ml minyak goreng

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Ini resep ngetop bgt d klrg besar aku...turun temurun...enak...renyah..yukk bun d coba...

Lebih banyak

Telur gabus tepung ketan

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Ini resep ngetop bgt d klrg besar aku...turun temurun...enak...renyah..yukk bun d coba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

250 grtepung ketan (me : rose brand)
1/2 sdtgaram
6-7 butirkuning telur
50 grkeju edam/parmesan
1000 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur keju, garam, tepung ketan n kuning telur satu persatu...jika adonan cukup kalis mk hentikan penambahan kuning telur bgt jg sebaliknya
2

Bentuk d atas minyak dingin
3

Goreng telur gabus dgn minyak banyak n terendam...gunakan api sedang y
4

Goreng hibgga kuning keemasan...tggu dingin br mskkan toples...aslii...renyah bgt krn g pk putih telur hy kuning saja...alhamdulillah...dr resep d atas jd dua toples