Cireng Soya-Kedelai

Name: Cireng Soya-Kedelai
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kacang kedelai, ambil ampas (hasil blender dan diperas); 1 bungkus bumbu penyedap (rasa ayam); 5 sdm tepung tapioka; secukupnya air matang untuk meratakan adonan; 1/2 ltr minyak untuk menggoreng

Lissy Art @Lissy_manis

Medan-Sumatera Utara

Mertua mulai usaha susu soya...melihat ampas kedelai di baskom jadi ingin berkreasi...dan salah satunya...cireng soya..nyam nyam..

Lebih banyak

Cireng Soya-Kedelai

Lissy Art @Lissy_manis

Medan-Sumatera Utara

Mertua mulai usaha susu soya...melihat ampas kedelai di baskom jadi ingin berkreasi...dan salah satunya...cireng soya..nyam nyam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

300 grkacang kedelai, ambil ampas (hasil blender dan diperas)
1 bungkusbumbu penyedap (rasa ayam)
5 sdmtepung tapioka
secukupnyaair matang untuk meratakan adonan
1/2 ltrminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

ampas kedelai, tepung dan bumbu penyedap diaduk rata, diberi sedikit air untuk mempermudah mengulenin adonan.
2

saat membentuk dengan tangan, diusahakan tangan basah(dicuci) agar adonan tidak lengket di tangan. dari sekitar 2 sdm adonan dibentuk sebuah bulatan yang agak ditekan/dipipihkan yang langsung digoreng di minyak panas, sampai berwarna keemasan/matang.
3

sajikan dengan sambal/saus tomat, bisa juga teman tambahan lauk :)