Kentang goreng renyah
Mau mudik nih, lg beresin kulkas, eh... Di kulkas masih ad sisa 2 butir kentang, tp suami gak suka sayur kentang, ya udh, coba bikin kentang goreng aja, yg renyah dengan bahan seadanya
Kentang goreng renyah
Mau mudik nih, lg beresin kulkas, eh... Di kulkas masih ad sisa 2 butir kentang, tp suami gak suka sayur kentang, ya udh, coba bikin kentang goreng aja, yg renyah dengan bahan seadanya
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong panjang2, cuci sampai bersih, tiriskan
- 2
Panaskan air hingga mendidih, masukan bawang yg sudah di geprek dan penyedap rasa, kemudian masukan kentang, tunggu sampai kurang lebih 5menit, matikan api
- 3
Angkat kentang dan masukan ke dalam air es, setelah agak dingin, siapkan tepung serbaguna dan tepung terigu, campur keduanya, lumuri kentang dengan tepung tsb,
- 4
Setelah selesai, diamkan didalam lemari es minimal 1 jam,
- 5
Terakhir, ambil kentang yg sudah didinginkan td, panaskan minyak, lalu goreng kentang tersebut, tarrraaa, alhamdulillah... Hasilnya memuaskan, kriuk... Kriukk, bisa ditambahkan bumbu tabur, atau saos sambal, siap buat cemilan pengganti nasi😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar