قطايف رمضان
اسهل وانظف طريقة لعمل القطايف في البيت
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المقادير جميعها في ابريق الخلاط
- 2
نخلط المقادير جيدا لمدة دقيقتين او ثلاث حتى نتأكد انو الخليط كلو امتزج مع بعضو..
- 3
يمكن يكون شوي من العجين ملتصق في الابريق على الداير بنحاول ننحركو وننزلو في ملعقة
- 4
نترك الخليط يرتاح لمدة ٥ دقائق
- 5
في هذه الاثناء نحمي مقلاة ذات نوعية جيدة لا تلتصق مثل التيفال
- 6
نصب مايقارب ١/٣ كوب على المقلاة ونرش على الخليط حبة البركة او القزحة
- 7
نتركها تتنشف براحتهاحتى يختفي الخليط الابيض وتحمر العجينة من تحت
- 8
عندما تتنشف العجينة على الاخر نرفعها من المقلاة ونضعها على بشكير او فوطه قطنية للمطبخ والطبيخ ونتركها تبرد
- 9
- 10
- 11
- 12
عندما تبرد نقوم بحشوتها بالحشوة المفضلة ونغلقها ثم تقلى او تشوى حسب الرغبة وثم تسقى بالقطر البارد او الشيرة وتقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2833927
التعليقات