Sajttorta meggyes piskótán
Anyukám a szokásos meggyes piskótát szerette volna megsütni a hétvégén, de én továbbgondoltam a receptet picit, így született ez a meggyes piskóta alapú sajttorta.
Első hangzásra furcsa, de nagyon jól passzolt a zsíros piskóta a csokis krémhez, a gyümölcs pedig igazi frissítő ilyen időben!
Ha gondoljátok, nyugodtan helyettesíthetitek más gyümölccsel is.
Sajttorta meggyes piskótán
Anyukám a szokásos meggyes piskótát szerette volna megsütni a hétvégén, de én továbbgondoltam a receptet picit, így született ez a meggyes piskóta alapú sajttorta.
Első hangzásra furcsa, de nagyon jól passzolt a zsíros piskóta a csokis krémhez, a gyümölcs pedig igazi frissítő ilyen időben!
Ha gondoljátok, nyugodtan helyettesíthetitek más gyümölccsel is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elsőként a piskótát készítjük el. A cukrot, vaníliás cukrot elkeverjük a szobahőmérsékletű margarinnal.
- 2
Hozzáadjuk a négy tojást, és így is jól elkeverjük.
- 3
A lisztet és a sütőport részenként keverjük hozzá.
- 4
24 cm átmérőjű tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, majd elegyengetjük benne a piskóta tésztáját.
- 5
Megrakjuk gyümölccsel a tetejét - esetemben ez most meggy volt.
- 6
180°C-on addig sütjük, amíg tűpróbára tiszta nem lesz a tű. Ezután hagyjuk kihűlni a piskótát.
- 7
Míg hűl a piskóta, vízgőz felett megolvasztjuk az egy tábla tejcsokoládét egy kanál nutellával. Ezután részenként jól elkeverjük benne a mascarponét és a maradék egy kanál nutellát is.
- 8
Mikor már kihűlt a piskóta, rákanalazzuk a krémet és szépen elegyengetjük.
- 9
A tetejét ízlés szerint díszítjük gyümölccsel. Ezután hűtőbe tesszük pár órára, míg a mascarpone is kihűl, a könnyebb vágás érdekében.
- 10
Miután lehűlt, fogyasztható! Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek