Kastengel teflon

Name: Kastengel teflon
Yield: 1 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm margarin (cairkan tunggu dinginkan; 1 butir kuning telur; 35 gr keju parut; 1 sct susu bubuk dancow; 1/2 sdt vanilli bubuk; jika perlu air 5 sdm; topping :; 1 butir kuning telur; 35 gr keju parut

Monica Tri Andhina @ekklesiamomo

Pandaan

Harus bersabar n ekstra sabar cz manggangnya lama..😏

Lebih banyak

Kastengel teflon

Monica Tri Andhina @ekklesiamomo

Pandaan

Harus bersabar n ekstra sabar cz manggangnya lama..😏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples kecil

5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmmargarin (cairkan tunggu dinginkan
1 butirkuning telur
35 grkeju parut
1sct susu bubuk dancow
1/2 sdtvanilli bubuk
jika perluair 5 sdm
topping :
1 butirkuning telur
35 grkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan margarin, kemudian dinginkan. setelah dingin campur dg kuning telur aduk sampai rata, masukkan tepung terigu, maizena, keju parut, susu bubuk dan vanili. aduk rata, uleni sampai kalis. jika belum kalis bisa ditambahkan margarin cair/air sedikit sampai tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
2

Pipihkan adonan menggunakan botol kaca/pin roll dg ketebalan 1cm. bentuk sesuai selera. kemudian, olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut di atasnya.
3

Panaskan teflon yg diatasnya sudah dilapisi sarangan dandang. oles sarangan dengan margarin dg rata. kemudian, tata adonan kue di atasnya tutup dg tutup panci sampai rapat.
4

Panggang dg api sangat kecill selama 45-60 menit.
5

Kue siap ditata rapih dalam toples.
6

NB: manggangnya bs pake sarangan ati enggak..kl enggak pake sarangan lgsg d teflon sering" d cek biar enggak gosong..n kl bawahnya uda las warnanya di balik kuenya biar atasnya matengnya pas..