Sagu Keju Semprit

Alhamdulillah.. selesai juga buat sagu keju ini 😅😅😅.. butuh waktu banyak n tenaga yg banyak juga utk buat sagu keju ini 😥😥. Karena klo mau bentuk bunga spt ini hrs pake spuit dan nekan spuitny pake tangan (manual) rada keras bund. Klo pake plastik segitiga jg ga bs krn tekstur adonan keras. Klo boleh saran dibentuk lain saja bun, spt bentuk bulan sabit or bintang or love.. krn sptnya lebih mudah n cepat.. 😘😘 atau yg lagi tren di bentuk ulat aja bun.. sy jg kepikiran td cm geli liatnya.. hahahaha pdhl lg tren bgt tuh kue bentuk ulat gitu.. 😱😱😱
Tadi sih sbnrnya mau ubah bentuk tp cetakannya lupa taro dimana, ya sudah kepalang tanggung lanjutin aja dah.. 😁😁 ada yg bagus kembangnya ada jg yg rada aneh.. 😅😅
Kalo rasa jgn ditanya, lembut, rapuh n lumer bgt.. plus ngeeejuuuu banget bun.. manisnya pas ga bikin eneg.. malah kayaknya lebih lama buatnya drpd menikmatinya.. krn pastinya ga mau berhenti makannya.. 😅😅
Resepnya dr mba yusinta dan katanya mba yusinta dr mba wina bisset.. hehe turun temurun di cookpad ya.. makasih ilmunya mba, mdh2an berkah 😗😇
Sagu Keju Semprit
Alhamdulillah.. selesai juga buat sagu keju ini 😅😅😅.. butuh waktu banyak n tenaga yg banyak juga utk buat sagu keju ini 😥😥. Karena klo mau bentuk bunga spt ini hrs pake spuit dan nekan spuitny pake tangan (manual) rada keras bund. Klo pake plastik segitiga jg ga bs krn tekstur adonan keras. Klo boleh saran dibentuk lain saja bun, spt bentuk bulan sabit or bintang or love.. krn sptnya lebih mudah n cepat.. 😘😘 atau yg lagi tren di bentuk ulat aja bun.. sy jg kepikiran td cm geli liatnya.. hahahaha pdhl lg tren bgt tuh kue bentuk ulat gitu.. 😱😱😱
Tadi sih sbnrnya mau ubah bentuk tp cetakannya lupa taro dimana, ya sudah kepalang tanggung lanjutin aja dah.. 😁😁 ada yg bagus kembangnya ada jg yg rada aneh.. 😅😅
Kalo rasa jgn ditanya, lembut, rapuh n lumer bgt.. plus ngeeejuuuu banget bun.. manisnya pas ga bikin eneg.. malah kayaknya lebih lama buatnya drpd menikmatinya.. krn pastinya ga mau berhenti makannya.. 😅😅
Resepnya dr mba yusinta dan katanya mba yusinta dr mba wina bisset.. hehe turun temurun di cookpad ya.. makasih ilmunya mba, mdh2an berkah 😗😇
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu & daun pandan yg telah di potong 2. Kurleb 10 menit smp daun pandan mengering. Sangrai sambil di aduk terus y bun biar ga gosong & api kecil.
- 2
Mixer butter, mentega, gula halus & telur smp tercampur rata kurleb 2 - 3 menitan.
- 3
Ayak tepung sagu yg telah disangrai dan campur rata. Masukkan keju parut aduk kembali smp rata.
- 4
Jika sudah rata, bentuk adonan sesuai selera.
- 5
Panggang dgn api kecil smp kering & warna berubah putih kekuningan.
- 6
Angkat dan sajikan. Dr resep diatas sy dpt 2 toples bun. 😄 Lumayan buat tambahan koleksi kue lebaran.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (5)