Selada Padang

Name: Selada Padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr timun, kupas. Buang bijinya dan iris tipis; 2 butir telur, rebus; 100 gr selada, iris kasar; 200 gr kentang, kupas dan iris tipis.Goreng kering; 5 siung bawang merah, iris dan goreng; seujung sendok teh merica bubuk; garam halus; 100 ml air panas

iil @cook_2434818

Salad ala Padang yang terbuat dari keripik kentang goreng, daun selada,timun disiram saos dari kuning telur. Rasanya enak banget,pas untuk hidangan sehari-hari atau acara dan kesempatan istimewa lainnya.

Lebih banyak

Selada Padang

iil @cook_2434818

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 grtimun, kupas. Buang bijinya dan iris tipis
2 butirtelur, rebus
100 grselada, iris kasar
200 grkentang, kupas dan iris tipis.Goreng kering
5 siungbawang merah, iris dan goreng
seujung sendok tehmerica bubuk
garam halus
100 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas telur rebus, pisahkan kuning dan putihnya.Iris kasar putih telur.Haluskan kuning telur rebus,aduk dengan bawang merah goreng, garam dan merica.Siram dengan air panas. Aduk rata
2

Campur irisan timun, keripik kentang,selada dan putih telur rebus. Siram dengan saos, aduk rata. Sajikan atau simpan dulu di kulkas lebih enak
3

Lebih enak disajikan dingin