Potato Wedges

Name: Potato Wedges
Yield: 32 piece
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Kentang besar; 1 sdt garlic powder; 1 sdt garam; Secukupnya Air utk merebus kentang; Tepung bumbu marinate :; 4 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garlic powder; 1/2 sdt cabai bubuk; 1/2 sdt oregano kering; 1/2 sdt parsley kering

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

Kelapa Gading Jakarta Utara

Ini mantap sekaliii...pemirsahhh.. Utk pendamping steak / Swedish meatballs IKEA.. Recommended.. 👌

Lebih banyak

Potato Wedges

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

Kelapa Gading Jakarta Utara

Ini mantap sekaliii...pemirsahhh.. Utk pendamping steak / Swedish meatballs IKEA.. Recommended.. 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

32 piece

2 bhKentang besar
1 sdtgarlic powder
1 sdtgaram
SecukupnyaAir utk merebus kentang
Tepung bumbu marinate :
4 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgarlic powder
1/2 sdtcabai bubuk
1/2 sdtoregano kering
1/2 sdtparsley kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang dan sikat kulitnya sampai bersih.. Potong memanjang.
2

Didihkan air kira2 sampai kentang terendam semua.. Tambahkan garam dan garlic.. Rebus s/d 1/2 matang. Tiriskan.
3

Buat tepung bumbu..ambil wadah besar... Campur semua bahan tepung bumbu.. Aduk rata.
4

Kentang 1/2 matang tadi satu2 balur dng tepung bumbu.. Marinate +/- 2 jam simpan difreezer
5

Siapkan minyak di wajan, panaskan..masukan kentang sebagian2..semua kerendam minyak.. Goreng hingga coklat keemasan..
6

Sajikan hangat.. Taburi parsley / oregano kering... Sajikan dipiring dng steak/ Swedish meatballs IKEA....😘😘😘ngga kalah sama warung steak beken pemirsahhh....renyah,empuk,Mantappp lahh.. 😍😍😍👍👍 Tips pilih kentang.. :Yang ukuran besar dan tua.. Lbh mantap dibuat potato wedgesnya.saya 1 butir jadi 16 potong..😄.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

pada 04 September 2017 12.57

Kelapa Gading Jakarta Utara

Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Potato Cabe Bubuk Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya