Kue Janda Genit a.k.a Monde KW (Eggless)
Lebaran tahun lalu bikin kue ini sekalian nekat buat bakulan kuker. Tahun ini nggak berani bakul, soalnya duo krucilku agak sulit disambi, hehehe. Saya dapat resep ini dari grup masak LE. Sebenarnya kue ini ada banyak variasi resepnya. Bedanya dipenggunaan jumlah minyak, butter, dan telur. Ada juga yang ditambah margarin. Dan menurutku resep ini yang paling ekonomis. Oya, resep ini aku modif dikit di takaran gulanya ya.. Soalnya menurutku kemanisan kalo sesuai resep aslinya..
Kue Janda Genit a.k.a Monde KW (Eggless)
Lebaran tahun lalu bikin kue ini sekalian nekat buat bakulan kuker. Tahun ini nggak berani bakul, soalnya duo krucilku agak sulit disambi, hehehe. Saya dapat resep ini dari grup masak LE. Sebenarnya kue ini ada banyak variasi resepnya. Bedanya dipenggunaan jumlah minyak, butter, dan telur. Ada juga yang ditambah margarin. Dan menurutku resep ini yang paling ekonomis. Oya, resep ini aku modif dikit di takaran gulanya ya.. Soalnya menurutku kemanisan kalo sesuai resep aslinya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur minyak, butter, gula halus, dan susu bubuk. Boleh pake baloon whisk atau mikser sebentar hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, lalu aduk adonan kalis dan bisa dipulung.
- 3
Bentuk adonan bulat2 (agar sama bisa ditimbang dengan ukuran 7-8 gram, atau bisa juga menggunakan cetakan puding anggur). Gulingkan di tepung panir. Lalu tata kue di loyang, beri jarak sedikit. Tempelkan 1 butir chocochip di atasnya, tekan sedikit agar chocochip menempel.
- 4
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang hingga matang.
- 5
Setelah matang, dinginkan kue lalu tata di toples.
- 6
Siap jadi suguhan lebaran deh 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)