بورك البطاطا بعجينة الماء
أنـ,ـثـ,ـى مـ,ـڒٍآجـ,ـيـ,ـة 🌸 @cook_7909245
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير العجينه نضع في قدر الدهن والملح وثلاثة اكواب الماء ونضعه ع النار الى ان يفور الماء ونضيف ثلاثه اكواب الطحين ونقلب ثم نطفي النار وننتضر الى ان تبرد العجينه ونعجنهه بلزيت الى ان تتماسك
- 2
تحضير الحشوه نثرم البصل ناعم والبطاطا والطماطم ناعمه ثم نحمس البصل والى ان يشقر ونضيف البطاطا نتركه تنضج مع التقليب بعد الاستواء نضيف الطماطم وملعقة المعجون ونملحها ونضيف رشة الكاري ونغطيهه الى ان تنضج بعد ذالك نثرم الكرفس ونرشه عليهه
- 3
بعد ان تبرد نبدي بتشكيل العجينه بقالب البورك
- 4
نشكلها ع هذا الشكل
- 5
بعد من شكلهاا ونخلص نقليها في زيت حامي وتقدم الف عافيه
- 6
اتمنى اجربوهه وتعطوني رايكم بيهه ع فكرا تتحشه بلجبن هم وبلدجاج حسب رغبتكم 😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2856708
التعليقات