Cheese stick

Name: Cheese stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu segitiga biru; 200 gr tepung tapioka; 2 butir telur dikocok; 2 block keju kraft 35 gr; 75 gram margarin; sedikit garam; 1 batang seledri dipotong lembut; sedikit air; secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 sdt baking powder

Titik Ummu Muhammadiena @cook_7919590

Dalam persiapan lebaran ini.. Pingin buat stick spt yg dibuat simbah buyut.. Akhirnya minta ajarin bulik.. Langsung praktek dg sedikit modifikasj

Lebih banyak

Cheese stick

Titik Ummu Muhammadiena @cook_7919590

Dalam persiapan lebaran ini.. Pingin buat stick spt yg dibuat simbah buyut.. Akhirnya minta ajarin bulik.. Langsung praktek dg sedikit modifikasj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu segitiga biru
200 grtepung tapioka
2 butirtelur dikocok
2 blockkeju kraft 35 gr
75 grammargarin
sedikitgaram
1 batangseledri dipotong lembut
sedikitair
secukupnyaminyak untuk menggoreng
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tapioka, keju, margarin, telur yg sdh dikocok, diuleni dg tangan
2

Tambahkan potongan daun seledri
3

Tambahkan garam yg dilarutkan dalam air sedikit demi sedikit agar tdk tll lembek
4

Uleni sampai kalis
5

Bentuk bulatan2.. Pipihkan dg gilingan atau kl tdk ada bisa gunakan botol
6

Potong memanjang
7

Panaskan minyak... Goreng potongan2 td sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
8

Siap dinikmati