باذنجانيه

Name: باذنجانيه
Cuisine: عراقية
Ingredients: 1 حبه باذنجان كبيره; 1 حبه طماطه كبيره; 2 حبه خيار متوسط; 1 حبه فلفل اخضر كبيره; 1 حبه بصل كبيره; للصوص; 3 ماعقه اكل كاتشاب; 1 حبه ليمون; ملح; فلفل اسود

Farah_Albayaty @cook_4123900

بغداد، العراق

باذنجانيه

Farah_Albayaty @cook_4123900

تم الحفظ

المكوّنات

1 حبهباذنجان كبيره
1 حبهطماطه كبيره
2 حبهخيار متوسط
1 حبهفلفل اخضر كبيره
1 حبهبصل كبيره
للصوص
3ماعقه اكل كاتشاب
1 حبهليمون
ملح
فلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

1

تقطع كل الخضار الى شرائح جوليان
2

نقلي الباذنجان ونخلطه مع الطاطم والخيار والفلفل
3

نحمس البصل ثم نضيفه الى المزيج
4

ثم نضيف الصوص الي هو الكاتشاب وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود
5

نقطع البصل شرائح جوليان ونحمسه في قليل من الزيت ع النار الى ان يشقر لونه ونضيفه للسلطه
6

وبالف عافيه🤗

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Farah_Albayaty @cook_4123900

نُشرت في 22 يونيو 2017 16:10

بغداد، العراق

اسمي فرح من العراق احب فن الطبخ واتمنى ان اتعلم كل شي يخص الطبختعلمت الطبخ من اقاربي ومن مواقع التواصل الاجتماعي بحيث اي طبخه تعجبني ابحث عن مكوناته واجربه

اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🌹 Kitche 🌹 @cook_8165727

22 يونيو 2017 21:24

عاشت ايدج يجنن

Keywords

باذنجانيه

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها