نذوب الجالكسي في حمام مائي ثم نوزعه في قوالب السيلكون.. البديل أكواب بلاستيكية (التي تستعمل مرة واحدة ثم ترمى)

ندخله الثلاجة أو الفريزر إذا كنتِ مستعجلة حتى يتماسك

نجهز الطبقة الثانية:

نكسر الشعيرية أو نطحنها حتى تصبح ناعمة.. ثم نحمسها مع الزبدة وبعدها نضيف الحليب المكثف ونحمسهم جيدًا

بعدنا نوزعها فوق الجالكسي في القوالب ثم ندخلها الثلاجة أو الفريزر

نجهز الطبقة الأخيرة: نزيل حشوة الأوريو ونضعها جانبًا

نطحن الأوريو ثم نسكبه في وعاء ونضيف له الحليب وحشوة الأوريو نخلطهم جيدًا

ثم نوزعه في القوالب وندخله الثلاجة أو الفريزر

بعد أن يتماسك نخرجه ونفككه في صحن التقديم