اولا نخلط الدقيق و الملح و الزيت طبخ و كوب ماء في الخلاط الى ان تصبح معنا عجينه متماسكة

ثم نفرد العجينة على الساج أو في الفرن حتى تستوي وبعدها تقطع الى قطع صغير (مفروم)

بعدها نضعها في طاسه او قدر نخلط الدقيق المفروم و الموز مع بعض الى ان يخلط تماماً

ثم توضع مع الدقيق و الموز قليل من السمن او الزبده السائلة و تخلط جميعا ثم تكبس باليد وتوضع باقي السمن فوق الخليط ويوضع العسل حسب الرغبه. وبالعافية

نسخن الزبده لورباك أو السمن على النار الى ان يصبح سائل