چکدرمه

چِكدِرمه يه غذاي تركمنيِ كه خيلي خوشمزه س و تركمنا اين غذارو خيلي دوست دارن البته ما هم بعد از پختن اين غذا عاشقش شديم وچون همه مواد تو يه ظرف درست ميشه و پخته ميشه يه طعم بي نظيري پيدا ميكنه
چکدرمه
چِكدِرمه يه غذاي تركمنيِ كه خيلي خوشمزه س و تركمنا اين غذارو خيلي دوست دارن البته ما هم بعد از پختن اين غذا عاشقش شديم وچون همه مواد تو يه ظرف درست ميشه و پخته ميشه يه طعم بي نظيري پيدا ميكنه
مراحل تهیه
- 1
اول روغن رو تو قابلمه ريختم گوشت هارو تفت دادم و نمك و فلفل زدم.
- 2
بعد پياز خلالي شده رو اضافه كردم بعد از اينكه پياز سبك شد سيب زميني هارو اضافه كردم.
- 3
بعد ازاينكه سيب زميني خوب سرخ شد رب اضافه كردم تا خوب سرخ شه و بوي خاميش گرفته بشه بعد گوجه هارو اضافه كردم.
- 4
بعد از اين مرحله آب اضافه كردم تا خوب مواد بپزه بعد از اينكه آبش كم شد و به اندازه يك پيمانه آب تو ظرف موند برنج رو اضافه كردم تا به صوررت كته درست شه و آبش خشك شه اول شعله رو زياد كردم تا بخارش در بياد بعد رو شعله پخش كن با شعله كم پخت..چكدرمه حاضر است😉
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات