Bolo de chocolate com morango e uva

Name: Bolo de chocolate com morango e uva
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras açúcar; 2 1/2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara leite (temperatura ambiente); 1 colher de chá essência de baunilha; 1 colher de sopa fermento químico em pó; 6 colheres chocolate em pó; 1 lata leite condensado; 1 1/2 barra de chocolate meio amargo; 1 1/2 caixa creme de leite; 3 caixinhas de morango; 1 caixinha uva

Raquel Barth @cook_7301197

Bolo de chocolate com morango e uva

Raquel Barth @cook_7301197

Guardado

Ingredientes

5ovos
2 xícarasaçúcar
2 1/2 xícarasfarinha de trigo
1 xícaraleite (temperatura ambiente)
1 colher de cháessência de baunilha
1 colher de sopafermento químico em pó
6 colhereschocolate em pó
1 lataleite condensado
Cobertura
1 1/2barra de chocolate meio amargo
1 1/2 caixacreme de leite
3caixinhas de morango
1 caixinhauva

Guardado

Passos

1

Bater as 5 claras e ir colocando açúcar aos poucos
2

Quando o merengue estiver pronto, coloque as gemas aos poucos
3

Peneire a farinha de trigo, coloque aos poucos (batendo ainda)
4

Coloque o leite, essência de baunilha e o fermento químico
5

Asse a 220° por 30 minutos
6

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado (cozinhar até consistencia de brigadeiro)
7

Espere esfriar e acrescente o creme de leite
8

Corte o pão de ló pela metade, cubra com os morangos e o brigadeiro
9

Coloque a outra metade do pão de ló por cima
10

Derreta o chocolate e misture o creme de leite para fazer a cobertura
11

Cubra o bolo com o chocolate e decore com morangos e as uvas