Tejfölös meggyes pite
Amilyen gyorsan elkészíthető ez a sütemény olyan gyorsan el is fogy - annyira finom!!!
Ilyenkor nyáron, mikor sokfajta gyümölcs érik többször sütök tejfölös vagy joghurtos pitét. Egy tartalmasabb leves után második félének is megfelel, de ha váratlan vendég érkezik is gyorsan összeállítható.
Tésztája könnyű - a gyümölcsökkel pedig variálhatjuk az ízhatást. Most a meggyünk érik..
Ki-ki ízlése szerint variálhatja a gyümölcsöket, lehet több fajtából is. Tetejét esetleg megszórhatjuk durvára vágott dióval, mandulával, reszelt citromhéjjal.
Tejfölös meggyes pite
Amilyen gyorsan elkészíthető ez a sütemény olyan gyorsan el is fogy - annyira finom!!!
Ilyenkor nyáron, mikor sokfajta gyümölcs érik többször sütök tejfölös vagy joghurtos pitét. Egy tartalmasabb leves után második félének is megfelel, de ha váratlan vendég érkezik is gyorsan összeállítható.
Tésztája könnyű - a gyümölcsökkel pedig variálhatjuk az ízhatást. Most a meggyünk érik..
Ki-ki ízlése szerint variálhatja a gyümölcsöket, lehet több fajtából is. Tetejét esetleg megszórhatjuk durvára vágott dióval, mandulával, reszelt citromhéjjal.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Készítsük elő és mérjük ki a hozzávalókat. A meggyet mossuk meg, magozzuk ki és alaposan csepegtessük le.
- 2
A tojásokat válasszuk ketté és a fehérjéket verjük kemény habbá.
- 3
A cukrokat egy másik tálban a tojások sárgájával fehéredésig verjük a kézi mixerrel.
- 4
Ez után alaposan dolgozzuk el benne a tejfölt.
- 5
Folytassuk a mixelést az olaj hozzáadásával.
- 6
Keverjük össze a lisztet, a sóval, a sütőporral, szitáljuk a tojásos masszára, majd egy keverőlapáttal dolgozzuk el csomómentesre.
- 7
Végezetül, óvatosan adjuk hozzá a tojások kemény habját.
- 8
Sütőpapírral ellátott 20 × 35 cm -es tepsibe beleöntve oszlassuk el egyenletesen, a tetejét rakjuk ki az alaposan lecsepegtetett meggyszemekkel.
- 9
180 C - ra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Tepsistől rácsra téve hűtjük.
- 10
Langyosra hűtve is szeletelhetjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Cooksnapek
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)