Kerupuk nasi boncabe (#pr_cemilankriuk)

Rekuk dr resep nenk kheyla kitchen. Rikomended dwech...
Tips. Asinnya harus berani yaa saat ngadon, karena pas direbus nanti sebagian rasa asin ikut larut dlm air. Mungkin begitu...
Itu yg dipoto rasa bawang saja n rasa boncabe alias pedas
Kerupuk nasi boncabe (#pr_cemilankriuk)
Rekuk dr resep nenk kheyla kitchen. Rikomended dwech...
Tips. Asinnya harus berani yaa saat ngadon, karena pas direbus nanti sebagian rasa asin ikut larut dlm air. Mungkin begitu...
Itu yg dipoto rasa bawang saja n rasa boncabe alias pedas
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi sisa. 2 jam
- 2
Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- 3
Tiriskan nasi setiris2nya. Blender nasi sampai halus. Keluarkan dr blender kemudian campur dengan tapioka, bawang, garam, dan bon cabe. Uleni hingga kalis. Sedikit banyaknya kebutuhan tapioka tergantung kadar air dalam nasi. Jika airnya banyak maka adonan akan butuh lebih banyak tapioka
- 4
Jika sudah kalis, ambil sekepal kemudian pilin hingga berbentuk silinder, atau lenjer.
- 5
Masukkan kedalam air mendidih. Kalau sudah mengapung, tunggu beberapa saat lalu angkat.
- 6
Simpan di friser setelah dingin. Aku semalam. Lalu diiris tipis.
- 7
Tata di nampan, jemur. Sehari saja sudah keriiing.
- 8
Goreng. N mari ngemil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar