حنيني او فتيت

Name: حنيني او فتيت
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كاس مويه دافيه; 1 كاس تمر منزوع النوى; فنجال سكر; 1 ملعقه كبيره بيكن بودر; 4/3 كاس زيت; 1 كاس حليب المراعي او الصافي; 2 كاس دقيق بر. اسمر; 1 اصبع زبده; 4/1 كاس حليب الصافي او المراعي

ام مشعل @cook_5879615

الرياض

حنيني او فتيت

ام مشعل @cook_5879615

تم الحفظ

المكوّنات

1 كاسمويه دافيه
1 كاستمر منزوع النوى
فنجالسكر
1 ملعقه كبيرهبيكن بودر
4/3 كاسزيت
1 كاسحليب المراعي او الصافي
2 كاسدقيق بر. اسمر
1 اصبعزبده
4/1 كاسحليب الصافي او المراعي

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط بالخلاط المويه الدافيه مع التمر
2

نحضر صحن ونصع فيه السكر والبيكن بودر. والزيت والحليب والدقيق.
3

نصب خليط التمر على الخليط رقم 2. ونحركه جيدا
4

نحضر صينيه تيفال وندهنها بزيت ونصب الخليط فيها ونتدخلها فرن في الرف الاوسط 30 دقيقه او الى ان تستوي
5

نفتفت الكيكه بالشوكه وهي حاره.
6

نحضر قدر نضع فيه الزبده وربع كاس الحليب ونضعها على النار الى ان تسيح الزبده.
7

نسكب الزبده مع الحليب على الحنيني بعد تفتيته ونحركها جيدا كي يتشربها ثم نقدمها ساحنه وبالهناء والعافيه