Siapkan bahan sbb: 4bks agar-agar,, 1bks santan kara 200mL,, 3 lempeng gula merah (sesuai selera),, gula dan garam secukupnya.

Untuk lapisan pertama : siapkan air 2,7 liter masukan 3 bks agar-agar (sesuai petunjuk di bungkusan puding 1 bks 900cc air, 100cc=100ml) tambahkan gula merah didihkan hingga airnya berkurang. Angkat dan tuang dalam loyan yang sudah dibasahi sebelumnya.

Tunngu sebentar hinnga puding setengah kering. Lalu masak lapisan kedua.

Siapkan air 700ml tanbahkan 1 bks agar-agar dan santan kara (takaran sbnrnya 900ml tp santan kara 200ml, jd airnya dikurangi. Bisa juga kalo gak mau terlalu kental kurangi santanya aja ya) tambahkan sdikit garam dan 1 sdt gula didihkan. Dan tuang di atas lapisan pertama yang sudah cukup kering y. 😉

Lapisan kedua gak usah setebal lapisan pertama. Sedikit sja

Tips: lapisan pertama kalau warnanya sudah coklat tp rasanya kurang manis bisa ditambahkan gula pasir yaa.. biar warnanya gak terlalu hitam. Dan Bisa juga di tambahkan pandan pada santanya biar wangi