Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit :; 250 gr tepung terigu; 150 gr margarin (taruh di lemari es sebentar); vla susu :; 240 gr susu kental manis (blh putih/coklat, setara 6sct); 4 sdm maizena; 200 ml air; 4 btr kuning telur

Monica Tri Andhina @ekklesiamomo

Pandaan

Yg paling jengkelin dr bikin ini kue adalah kulitnya gampang pecah..setelah bereksperimen berkali" akhirnya berhasil n g pecah..😂

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

Monica Tri Andhina @ekklesiamomo

Pandaan

Yg paling jengkelin dr bikin ini kue adalah kulitnya gampang pecah..setelah bereksperimen berkali" akhirnya berhasil n g pecah..😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

kulit :
250 grtepung terigu
150 grmargarin (taruh di lemari es sebentar)
vla susu :
240 grsusu kental manis (blh putih/coklat, setara 6sct)
4 sdmmaizena
200 mlair
4 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan mentega (campur pake jari tangan aja jangan ditekan-tekan dgn telapak tangan. Tdk perlu kalis cukup tercampur rata dan bisa dicetak d teflon)
2

Taruh 1/2 adonan kulit diteflon ratakan buat agak cekung sedikit jangan terlalu tnggi dindingnya. Kemudian lubangi tengahnya dgn garpu supaya nanti tdk menggelembung. Panggang selama kurleb 15-20menit. (Sy pake teflon uk 24cm)
3

Setelah kulit setengah matang,masukkan adonan fla setengah adonan aja dikira" sampai tdk meluber lbh dr kulitnya.
4

Tutup dgn tutup teflon panggang kurleb 20 menit
5

Tunggu 15-30menit utk mengeluarkan dr teflon...kalo lgsg d keluarkan nanti pecah.
6

Ulangi step 2-5 utk sisa adonan...ini resep utk 2 porsi..
7

Pie siap di hidangkan dgn berbagai topping kesukaan anda.