Tteokbokki
Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋
Tteokbokki
Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kedua tepung, kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sembari di uleni hingga kalis dan dapat dibentuk
- 2
Setelah kalis baluri tangan dan tempat untuk mengeksekusi adonan dengan tepung tapioka agar tidak lengket
- 3
Bentuk silinder dan potong2 sekitar 5cm, kemudian rebus di air mendidih, hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
- 4
Untuk sausnya haluskan bawang dan cabe kemudian tumis tanpa minyak pada wajan, tambahkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, penyedap, dan larutan tepung maizena
- 5
Campurkan tteokbokki yg sudah ditiriskan tadi kedalam saus, aduk2 kemudian hidangkan panas2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar