Daging Tumis Cabe Ijo

Name: Daging Tumis Cabe Ijo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging khas dalam potong tipis/potong dadu; 1 bh bawang bombay potong2; 1 siung bawang putih geprek, iris tipis; 15 buah cabe rawit ijo, 10 cabe ijo; 1 ruas jahe, geprek; secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis; secukupnya lada, garam, gula; secukupnya air; secukupnya minyak untuk menumis

heryaniag @heryaniag

Palembang

Seperti biasa, masak yg simple2 aj.. biar simple harus tetep enak dong ya 😂 .. kata suami, kayak makanan di restoran 😄. langsung aj 👇

Lebih banyak

Daging Tumis Cabe Ijo

heryaniag @heryaniag

Palembang

Seperti biasa, masak yg simple2 aj.. biar simple harus tetep enak dong ya 😂 .. kata suami, kayak makanan di restoran 😄. langsung aj 👇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 grdaging khas dalam potong tipis/potong dadu
1 bhbawang bombay potong2
1 siungbawang putih geprek, iris tipis
15 buahcabe rawit ijo, 10 cabe ijo
1 ruasjahe, geprek
secukupnyasaus tiram, kecap asin, kecap manis
secukupnyalada, garam, gula
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan 1/2 sdt kecap asin, 1 SDM saus tiram 1 SDM kecap manis. Diamkan 30 menit - 1 jam
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe... setelah harum masukkan daging yg dimarinasi.. tumis sampai daging berubah warna. Masukkan 1 1/2 sdm saus tiram & 1 SDM kecap manis,tambahkan 1/2 sdt gula, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, beri air secukupnya. Masak -+10 menit sampai empuk.. sajikan