Boldogi nagyrózsa
Ezt a süteményt lakodalmak alkalmával készítették Boldogon. Egy alkalommal megkóstoltam és nagyon ízlett! Ezután többször elkészítettem, ill. készítem.
Boldogi nagyrózsa
Ezt a süteményt lakodalmak alkalmával készítették Boldogon. Egy alkalommal megkóstoltam és nagyon ízlett! Ezután többször elkészítettem, ill. készítem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat összekevertem a porcukorral, hozzáadtam a tejet, és a lisztet, sót, szódabikarbónát. Készítettem egy sűrű palacsintatésztát.
- 2
Kisebb lábosban felteszem melegedni az olajat, és a zsírt, és beletettem a formát is!
- 3
Amikor felmelegedett a forma és az olaj belemártottam a tésztába a formát, annyira, hogy a pereme 1 mm-t kimaradjon a a tésztából, mert különben nem jön le a tészta a formáról!!!
- 4
Visszatettem az olajba, és megsütöttem. Vigyázni kell, hogy ne érjen az edény aljához, mert akkor nem, vagy csak nehezen jön le róla a tészta. Gyorsan sül! A formát megdöntve a felesleges olajat visszaöntöm az edénybe. Az étolajat szükség szerint pótolni kell a lábosban. A megsült tésztát a formáról villa segítségével lerázva, konyhai papírtörlővel betakart tálcára tettem.
- 5
Amikor kicsit hűlt, porcukorral, vagy vaníliás porcukorral megszórva tálaltam. Ízlés szerint lekvárral is fogyasztható.
- 6
Tanácsok! A formát soha ne mossuk el vízzel! Amikor kihűlt, papírtörlővel áttörölgetjük. A formát papírzacskóban tároljuk. A formát ne teljesen mártsuk a palacsintatésztába, mert akkor nem jön le a formáról! 1 mm legalább maradjon el a tetejéről!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek