Coquitos

Name: Coquitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr coco rallado; 2 cucharadas azúcar; 1 huevo; Esencia de vainilla; Ralladura de limón

>>Romi<< @romivt

Como con todas las leches vegetales, trato de no desperdiciar nada. Con el sobrante de la leche de coco se puede hacer esta receta. Con sólo 3 ingredientes y rápido de hacer.

Coquitos

>>Romi<< @romivt

Como con todas las leches vegetales, trato de no desperdiciar nada. Con el sobrante de la leche de coco se puede hacer esta receta. Con sólo 3 ingredientes y rápido de hacer.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

100 grcoco rallado
2 cucharadasazúcar
1huevo
Esencia de vainilla
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos el coco en un bols, agregamos un huevo batido, las 2 cucharadas de azúcar (yo usé la mascabo, por eso el color que se ve en la foto), unas gotas de esencia de vainilla y un poco de ralladura de limón.
2

Con la mezcla hacemos bolitas con la mano, salen 11 aproximadamente.
3

Las ponemos en una fuente en el horno, unos 20 minutos a potencia moderada.
4

Están listos cuando están levemente dorados por fuera.