Strawberry Pancake No Baking Powder/Soda

Pagi-pagi iseng mau bikin pancake. Kebetulan ada selai strawberry. Bisa dipakai untuk olesan pancake yang membuat pagi hari ini jadi makin manis.
Tanpa baking powder, rasa'y terasa original & fluffy. Saat dilidah,adonan terasa lembut. Pokok'y harus dicoba ya...
Strawberry Pancake No Baking Powder/Soda
Pagi-pagi iseng mau bikin pancake. Kebetulan ada selai strawberry. Bisa dipakai untuk olesan pancake yang membuat pagi hari ini jadi makin manis.
Tanpa baking powder, rasa'y terasa original & fluffy. Saat dilidah,adonan terasa lembut. Pokok'y harus dicoba ya...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarine pd teflon. Dinginkan.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, kuning telur. Aduk rata. Masukkan air aduk hingga berbuih.
- 3
Siapkan wadah lagi. Kocok putih telur hingga berbuih dengan garpu/ whisk. Masukkan pada adonan tadi. Aduk rata hingga berbuih.
- 4
Masukkan margarine leleh pada adonan. Aduk rata. Sisihkan.
- 5
Panaskan teflon, api kecil.
- 6
Masukkan adonan dengan sendok sayur kecil. Diamkan hingga berpori, jangan terlalu kering. Balik dengan spatula kayu.
- 7
Bagian bawah tadi akan kecoklatan. Diamkan sebentar. Angkat. Lakukan seterusnya pada adonan lain.
- 8
Beri selai strawberry pada tiap lembar pancake.
- 9
Sajikan selagi hangat. Saya pakai susu kental manis coklat, choco chips & Kismis (anggur kering).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar