Kukoricás-sajtos csirkemell

Name: Kukoricás-sajtos csirkemell
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db vastagabb szelet csirkemell; 2 dkg vaj (a tűzálló tál kikenéséhez); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagymapor; 20 dkg csemegekukorica konzerv; 3 dl tej; 2 dkg vaj a besamelhez; 2 evőkanál liszt; 10 dkg sajt (reszelt); 2 dkg vaj a hús sütéshez

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom lédús marad a csirkemell, nem szárad ki, szeretjük!!😋

Olvass tovább

Kukoricás-sajtos csirkemell

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom lédús marad a csirkemell, nem szárad ki, szeretjük!!😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

3 adag

6 dbvastagabb szelet csirkemell
2 dkgvaj (a tűzálló tál kikenéséhez)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagymapor
20 dkgcsemegekukorica konzerv
3 dltej
2 dkgvaj a besamelhez
2 evőkanálliszt
10 dkgsajt (reszelt)
2 dkgvaj a hús sütéshez

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Egy tűzálló tálat kikenünk a vajjal.
2

A vajból, tejből, lisztből besamelt főzünk, sót, borsot teszünk bele.
3

A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fokhagymaporral.
4

Majd a vajat felhevítjük, és szép pirosra hirtelen megsütjük a mellet.
5

Tálba rakjuk, rászórjuk a kukoricát, a sajtot beletesszük a besamelbe és a kukoricára öntjük.
6

Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt, 200 C-on szép pirosra sütjük. Ha megvárjuk még kihűl, akkor szép kockákra lehet adagolni, én sült burgonyával tálaltam.