Tarta de leche merengada

Name: Tarta de leche merengada
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 750 leche semidesnatada; 100 gramos azúcar; 250 ml nata; la piel de un limón; 2 sobres cuajada; 1 palo canela; canela para espolvorear; 1 paquete galletas maría; 60 gramos mantequilla

puriña @1962puri

España Murcia

Esta tarta la hice para tomar con mis compañeros de trabajo...en el turno de noche...después de una dura jornada ..nos la tomamos bien fresquita...que rica que estaba.

Tarta de leche merengada

puriña @1962puri

España Murcia

Esta tarta la hice para tomar con mis compañeros de trabajo...en el turno de noche...después de una dura jornada ..nos la tomamos bien fresquita...que rica que estaba.

Guardada

Ingredientes

10 raciones

750leche semidesnatada
100 gramosazúcar
250 mlnata
la piel de un limón
2 sobrescuajada
1 palocanela
canela para espolvorear
1 paquetegalletas maría
60 gramosmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Se trituran las galletas velocidad progresiva 7-10 se añade la mantequilla y se programa 2 minutos velocidad 3
2

Se saca y se pone en un molde como base se guarda en el frigorífico
3

Se ponen todos los ingredientes en el vaso y se programa 10 minutos a 90° velocidad 3.
4

Se pone sobre la base de la tarta con cuidado
5

Se espera que se enfríe y se espolvorea con canela en polvo.
6

Se guarda en el frigorífico hasta el día siguiente te
7

También se puede hacer sin termomix....se pone todo en un cazo...y se va dando vueltas hasta que empiece a hervir...