Ayam goreng pedas manis

Name: Ayam goreng pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam fillet; 5 sdt LaRasa bumbu lumur ayam; 3 sdt boncabe lv.15 (kalo gasuka pedes bisa di skip); 5 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; Secukupnya minyak goreng

Fanny Putri @fannyptrii_

South Jakarta

Ini resep andalan keluarga banget apalagi kalo ibu lagi gak masak, langsung deh beli dada ayam fillet dan bahan bahannya juga gampang banget didapet. cuss aja langsung masak

Lebih banyak

Ayam goreng pedas manis

Fanny Putri @fannyptrii_

South Jakarta

Ini resep andalan keluarga banget apalagi kalo ibu lagi gak masak, langsung deh beli dada ayam fillet dan bahan bahannya juga gampang banget didapet. cuss aja langsung masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdada ayam fillet
5 sdtLaRasa bumbu lumur ayam
3 sdtboncabe lv.15 (kalo gasuka pedes bisa di skip)
5 sdmtepung maizena
1/4 sdtgaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam dengan bentuk korek api (memanjang) kemudian cuci dan tiriskan.
2

Siapkan wadah tertutup, kemudian campurkan potongan ayam dengan bumbu lumur dan boncabe diamkan kurleb 1 jam atau semalaman biar makin meresap
3

Lumuri ayam dengan tepung maizena yang sudah dicampur garam, lumuri sampai merata (jika terasa lengket pisahkan ayam satu per satu dan jangan tambahkan tepung lagi karna tekstur akan keras)
4

Goreng ayam dalam minyak yang panas, goreng dengan api sedang dan goreng sampai kecoklatan.
5

Ayam fillet pedas siap dihidangkan.