Nona Manis

Nona Manis
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan 250 gr gula pasir, telur aduk hingga larut lalu tambahkan 3 gelas santan, 250 gr terigu aduk lagi hingga tercampur rata. Masukkan pandan pasta secukupnya. Lalu sisihkah.
- 2
Siapkan panci kecil, masukkan tepung maizena, 1 gelas santan. Kemudian masak hingga mendidih. Adonan ini dimasukkan ke adonan berwarna hijau (no. 1)aduk hingga merata. Sisihkan.
- 3
Siapkan panci kecil, masukkan 2 sdm terigu, 2 sdm gula pasir, vanili, 1/2 sdm garam halus, 1 gelas santan kemudian dimasak hingga mendidih. Jika adonan mengental dapat ditambah air lagi. Adonan jgn terlalu kental dan jgn terlalu cair sekali.
- 4
Siapkan kukusan dan cetakan plastik yang kecil yang sudah diolesi mentega/minyak.
- 5
Masukkan adonan hijau dalam cetakan, lalu tambahkan 1 sendok adonan putih (no.3) ditengah2 adonan yang hijau.lalu kukus 15 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar