Kráter szelet

Name: Kráter szelet
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 5 db tojás; 20 dkg kristálycukor; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 1 dkg holland kakaópor; 25 dkg liszt; 12 g sütőpor; A krémhez:; 8 dl tej; 80 g vanília pudingpor; 5 dkg kristálycukor; A mázhoz:; 350 g tejföl; 5 dkg porcukor; 10 g vaníliás cukor

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Sokak számára ismert sütit hoztam. Nagyon finom és hamar elkészíthető.

Olvass tovább

Kráter szelet

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Sokak számára ismert sütit hoztam. Nagyon finom és hamar elkészíthető.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 fő

A tésztához:
5 dbtojás
20 dkgkristálycukor
1 dltej
1 dlétolaj
1 dkgholland kakaópor
25 dkgliszt
12 gsütőpor
A krémhez:
8 dltej
80 gvanília pudingpor
5 dkgkristálycukor
A mázhoz:
350 gtejföl
5 dkgporcukor
10 gvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A krémhez megfőzöm a vaníliás pudingot a cukorral, majd teljesen kihűtöm!
2

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejet, majd az olajat, mellyel szintél jól elkeverem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és a sütőporral és hozzákeverem a tojásos masszához, végül óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját.
3

Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem a masszát, majd a tetejére kis halmokat teszek a pudingokból és előmelegített 180 C-os sütőben kb. 20 percig sütöm.
4

Amikor megsült a sütemény, még langyosan rákenem a tetejére a porcukorral és vaníliás cukorral elkevert tejfölt és hagyom kihűlni a süteményt. Kockákra szeletelve tálalom. Jó étvágyat kívánok!
5

20x32 cm-es tepsit használtam.