Kapros túrós és kakaós csiga egy tésztából
Gyermekkoromban drága nagyim sütötte így. Majd édesanyám, most pedig én.😄 Ebből a mennyiségből én kétféle sütit szoktam csinálni. Szeretjük a sokféle nassolni valót. Ha valaki csak a túrósat szeretné megsütni, akkor egy kicsit nagyobb tepsit és több túrót használjon.
Kapros túrós és kakaós csiga egy tésztából
Gyermekkoromban drága nagyim sütötte így. Majd édesanyám, most pedig én.😄 Ebből a mennyiségből én kétféle sütit szoktam csinálni. Szeretjük a sokféle nassolni valót. Ha valaki csak a túrósat szeretné megsütni, akkor egy kicsit nagyobb tepsit és több túrót használjon.
Elkészítés
- 1
A tésztához a száraz hozzávalókat kimérjük egy tálba. A langyos tejben az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk. Majd beleöntjük a többihez. A tojást és a puha margarint is. Jól kigyúrjuk. Letakarjuk konyharuhával és kelesztjük 1 órát.
- 2
A töltelékhez a hozzávalókat jól kikavarjuk. A kaprot apróra vágjuk. A vastag szárról a kis kaprokat használjuk csak fel.
- 3
A megkelt tésztát kinyújtjuk 1 cm vastagra. Tepsi méretűre nyújtjuk. A tepsit olajozzuk, lisztezzük, beletesszük a tésztát a tepsibe. (Legyen széle is a tésztának.) Erre kerül a túró töltelék. Ezt lekenjük a tojás, cukor, tej keverékével. 20 percig kelesztjük. Majd előmelegített sütőben 160 C-on kb. 15-20 percig sütjük.
- 4
Kakaós csiga: a maradék tészta kinyújtva. Pici olajjal lekenjük és rászórjuk a tölteléket. A széleire ne kerüljön, mert a tekerésnél kijön. Széleit egy kicsit behajtjuk. Hosszabb része felől feltekerjük. 3 cm szeleteket vágunk.
- 5
Olajozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Kicsit kilapítjuk őket. A maradék tejes, cukros tojással bekenjük őket. Pihentetjük 15-20 percig és sütjük, mint a túrósat.
- 6
25x35 méretű tepsit használtam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós, aszaltáfonyás és tejfölös kakaós palacsinta Túrós, aszaltáfonyás és tejfölös kakaós palacsinta
#csaladireceptKevés gyermek lehet, aki ne szeretné a palacsintát. Közvélemény-kutatást végeztem Családomban a kedvenc gyerekkori ételek tekintetében. A rántott hús mellett a palacsinta a másik, amit említettek. 🙂
-
Kakaós csiga blundel tésztából Kakaós csiga blundel tésztából
Mennyei finom a blundel (hajtogatott élesztős tésztás) kakaós csiga, kár, hogy eddig nem így csináltam... :) A recept Farkas Vilmos mestercukrász oldaláról származik. Én feleztem a mennyiségeket.
-
-
"egytészta" kakaós csiga és lekváros bukta "egytészta" kakaós csiga és lekváros bukta
A családban ki ezt szereti, ki azt. Így mindenki kaphat "fogára valót"...😉😃
-
Kakaós- fahéjas csiga (gyors) Kakaós- fahéjas csiga (gyors)
Drága Nagyim gyakran készítette el leves mellé , ilyenkor a kakaó és a fahéj mennyei illata belengte az egész utcát...
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Drága kedves barátnőm megkért, segítsek finom kakaós csigát csinálni neki, hogy meg tudja sütni a kislányának.
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Az úgy volt, hogy ma Valentin nap alkalmából kedveskedni szerettem, volna a barátaimnak, méghozzá kakaós csigával. Még tegnap kiválasztottam a receptet. Egyelőre nem tudom, hogy mit rontottam el, de nagyon nem jó lett a tésztája, és ez igen enyhe kifejezés. Már dagasztás közben éreztem, hogy baj lesz, de azért adtam egy esélyt. Nem akart megkelni sem, gondoltam majd a sütőben. Tévedtem, a sütés csak rontott a helyzeten. A hiúságomat igencsak bántotta, hogy így teljen el a mai nap, ezért lázasan keresgélni kezdtem újabb receptet. Végül több receptből, saját elgondolás szerint készítettem ezt a nagyon finom kakaós csigát. Adagonként kosárba pakoltam őket, és elvittem mindenkinek az ajándékomat. Jó kis séta volt!
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
A kislányom imádja, volt idő mikor minden nap megvettem neki a pékségbe. Innen jött az ötlet, hogy megpróbáljam én is. Egy bögre langyos tejjel az igazi.🙂
-
Diós-túrós pávaszem Diós-túrós pávaszem
Szóval megpróbálkoztam ezzel a nagyon finom süteménnyel. Én cseresznye helyett túrót töltöttem az oldalába. Külalakra nem lett szép mert ki lapult mint a lepény 🤣, de ízre nagyon finom.#golden2
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Finom, puha a tésztája. Ha valaki gondolja még cukrot lehet a töltelékébe. Nekünk pont így elég édes.
-
Puszta kalács Puszta kalács
A gyermekkoromat idézi ez a finom foszlós kalács , amely kiemeli a sonka finom zamatát. Édesanyám természetesen nagyobb adagban és kemencében sütötte.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek