Puha őszibarackos sütemény

Ez egy nagyon puha és nagyon finom sütemény. Tésztája bolyhos, mint egy lágy torta. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Biztos vagyok benne, ha kipróbálod, igazat adsz. Sütheted tepsiben, piteformában, tortaformában. Bármilyen gyümölccsel elkészítheted. Ez még szombaton készült, de a kíváncsiság kedvéért 1 kockát eltettem hétfőre, hogy milyen lesz. Mintha akkor sütöttem volna.
Puha őszibarackos sütemény
Ez egy nagyon puha és nagyon finom sütemény. Tésztája bolyhos, mint egy lágy torta. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Biztos vagyok benne, ha kipróbálod, igazat adsz. Sütheted tepsiben, piteformában, tortaformában. Bármilyen gyümölccsel elkészítheted. Ez még szombaton készült, de a kíváncsiság kedvéért 1 kockát eltettem hétfőre, hogy milyen lesz. Mintha akkor sütöttem volna.
Elkészítés
- 1
Mérjük ki a tészta hozzávalóit. A barackokat alaposan mossuk meg, hámozzuk meg, és kockázzuk fel. (Így legyen 50 dkg.)
- 2
A cukrokat a tojásokkal kézi mixerrel teljes fehéredésig habosítsuk ki.
- 3
Krémes állagú legyen. Minimum 5 percig dolgozzunk a mixerrel. Higgyétek el, megéri.
- 4
A lisztet keverjük össze a sóval, a sütőporral és szitáljuk a tojásos massza tetejére. Kanalanként adagoljuk hozzá folytonos keverés közben a tejet, és az olajat.
- 5
Krémes állagú, csomómentes legyen a tésztánk.
- 6
Egy 20×30-cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a masszát, majd egyenletesen kenjük el benne.
- 7
A tetejét rakjuk ki az őszibarack darabkákkal. 180 C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt süssük készre. Tűpróba nem árt.
- 8
Tepsistől rácsra téve hagyjuk legalább langyosra hűlni. Mint írtam az elején, más formában is süthetjük. Ez a mennyiség elegendő egy 26 cm-es piteformához, vagy egy 24 cm-es tortaformához.
- 9
Családom tagjai nem tudnak vele eltelni. Tényleg szuper! Tetejét igény szerint porcukrozhatjuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek (7)