Dulce de leche

Penasaran banget sama yang satu ini. Saya suka banget sama yang namanya susu. Jadi klw di buat karamel pasti nikmat banget. Takut sih masaknya karna katanya bisa meledak kalengnya klw airnya abis. Secara masaknya berjam-jam. Terinspirasi dari bunda joane sebastian yg masak di magicom. Trims ya bunda joane sebastian
Dulce de leche
Penasaran banget sama yang satu ini. Saya suka banget sama yang namanya susu. Jadi klw di buat karamel pasti nikmat banget. Takut sih masaknya karna katanya bisa meledak kalengnya klw airnya abis. Secara masaknya berjam-jam. Terinspirasi dari bunda joane sebastian yg masak di magicom. Trims ya bunda joane sebastian
Cara Membuat
- 1
Masukkan kaleng susu ke dalam panci. Klw bisa panci stainless ya biar airnya ga cepet kering.
- 2
Tuang air ke dalam panci hingga kaleng susu tenggelam
- 3
Lalu masak di kompor dengan api yg sedang hingga airnya mendidih. Setelah mendidih kecilkan apinya. Saya pake api yg kecil banget bunda. Masak hingga 3 jam
- 4
Note:pemakaian api yg kecil supaya tidak bolak balik nambahin air dan kompor tidak terlalu panas karna masak hingga 3 jam airnya pasti menyusut. Tutup panci agak di buka sedikit biar uap air kluar. Sering-sering di lihat ya bunda. Takut airnya kering. Yang paling penting itu jngan sampe lupa karna masaknya lama takutnya lupa kalau lagi masak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar