Sambal Terong Udang

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 150 grudang kupas
  3. 1 papanpetai
  4. Bumbu :
  5. 8 buahcabe merah keriting
  6. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1/2 sdtterasi matang
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong sesuai selera. Goreng hingga setengah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan terasi, garam, gula dan air.

  3. 3

    Masukkan terong dan saus tiram, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
pada
🏡 Metro - Lampung Selatan
Keep calm and cook on... 🍳😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa