Az apróra vágott lilahagymára ráütöm a tojást, hozzákeverem a mustárt és a ketchupot, enyhén sózom és borsozom. Én még egy kis maradék sajtot is hozzádobtam.

A bucik oldalát bevágom, a töltelékből rakok alulra, beleteszem a virslit és lefedem egy újabb sor töltelékkel. A rést reszelt sajttal borítom be.

Előmelegített, 180 C-os sütőben 5-6 percig sütöm. Így a buci ropogósra sül, de a tojás még közepesen lágy, szaftos marad.

Jó étvágyat hozzá!