potong-potong labu, keluarkan bijinya.

note: bijinya jangan dibuang karena bisa dibuat kuaci 😆

letakkan labu di atas baking sheet yang sudah dilapisi alumunium foil dan panggang selama kurang lebih 20-30 menit, cek kelunakan labu dengan ditusuk menggunakan garpu. kalau sudah lunak, keluarkan labu dan buang kulitnya.

blender labu yang sudah dibuang kulitnya sampai halus. jadi dechhh. puree labu bisa dimakan begitu saja untuk bayi yang sedang dalam tahap MPASI atau bisa dibikin puding labu dll. cek blognya sally's baking addiction untuk lihat resep yang menggunakan puree pumpkin lainnya 🎃